segunda-feira, 2 de maio de 2011

A matanca do porco






Não eh comum encontrar pedaços de gastronomia indonésia feitos com porco, dada a natureza muçulmana do pais. E com estes requintes de malvadez, eu ate compreendo. Quem no seu perfeito juízo quereria comer um pão com o formato de um suíno fofinho tirado da historia dos 3 Porquinhos?
Aqui a loba ma. Dei uma dentadinha. Pão insípido, quase como hóstia, recheio doce e altamente condimentado, uma pasta de porco que não lembra a ninguém. Not for my taste. Mas fica bem na foto!

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